食物的消化与吸收（3）选择题答案
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| A | A | C | B |
| 5 | 6 | 7 | 8 |
| D | B | D | B |
食物的消化与吸收（3）第9题答案
（1）子房
（2）专一性
（3）40℃
（4）使果胶酶和苹果泥达到相同的温度（或保证测得的是该温度下的果汁量，或保证体现的是该温度下的酶的活性等，合理即可）
食物的消化与吸收（3）第10题答案
【实验设计】1毫升蒸馏水和1毫升唾液同时将3支试管放入盛有37℃的水中，恒温水浴
【问题与分析】碘液可能与氢氧化钠发生了反应（或淀粉溶液可能与氢氧化钠发生了反应）
食物的消化与吸收（3）选择题答案
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| A | A | C | B |
| 5 | 6 | 7 | 8 |
| D | B | D | B |
食物的消化与吸收（3）第9题答案
（1）子房
（2）专一性
（3）40℃
（4）使果胶酶和苹果泥达到相同的温度（或保证测得的是该温度下的果汁量，或保证体现的是该温度下的酶的活性等，合理即可）
食物的消化与吸收（3）第10题答案
【实验设计】1毫升蒸馏水和1毫升唾液同时将3支试管放入盛有37℃的水中，恒温水浴
【问题与分析】碘液可能与氢氧化钠发生了反应（或淀粉溶液可能与氢氧化钠发生了反应）
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