课后提升第9题答案
（1）内容上是无私、博大母爱的形象依托；
（2）结构上起串联材料、表现感情的作用。
课后提升第10题答案
第一件事：小时候妈妈借捏花边让“我”和弟弟吃肉馅饺子；
第二件事：长大后“我”用类似的方法让妈妈吃糖馅饺子。
课后提升第11题答案
那些艰苦的岁月，妈妈的花边饺，给了我们难忘的记忆。
课后提升第12题答案
承上启下（或过渡）。
课后提升第13题答案
（1）此处的“花招”不含贬义，是指“我“瞒着母亲，在糖饺上做了记号的巧妙方法。
（2）不好，原句中的“如一尾尾小银鱼”使用了比喻，既写出了锅中饺子的形态，又表现了场面的欢快，显得生动、形象、有趣。
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