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食品安全管理员职责(2)

时间:2013-08-16 作者:林平 分类:职责 来源:书通网


篇五：食品安全管理员职责

   （一）组织从业人员进行卫生法律和卫生知识培训；
   （二）制定食品卫生管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；
   （三）检查食品生产经营过程的卫生状况并记录，对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见；
   （四）对食品卫生检验工作进行管理；
   （五）组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位；
   （六）建立食品卫生管理档案；
   （七）接受和配合卫生监督机构对本单位的食品卫生进行监督检查，并如实提供有关情况；
   （八）与保证食品安全卫生有关的其他管理工作。

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