乙酸的酯化反应方程式

类型

酯化反应、取代反应。

现象

在饱和碳酸钠溶液的液面上有无色不溶于水的油状液体产生，并能闻到香味。

拓展

①浓硫酸的作用：催化剂和吸水剂。

②导管末端不能伸人饱和Na₂CO₃溶液中，防止发生倒吸。

③饱和碳酸钠溶液的作用：中和挥发出来的乙酸；吸收挥发出来的乙醇；降低乙酸乙酯的溶解度，利于分层。