化学元素与人体健康第1题答案
不对。摄入过多的微量元素，人体不一定一次都能吸收，并且吸收过多的微量元素会影响其他营养元素的吸收或对人体造成危害。
化学元素与人体健康第2题答案
C
化学元素与人体健康第3题答案
答：应加入碘酸钾的质量为337~506g。将碘酸钾配成溶液，均匀喷在这些食盐中，可使这些食盐中的碘含量比较均匀。
解析：先计算出10t食盐按规定应加入的碘元素质量，然后再根据碘酸钾中碘元素的质量分数计算出所需碘酸钾的质量。因为所加碘酸钾的质量相对食盐的质量太小，用机械混合的方法很难使其含量均匀，工业生产中常把碘酸钾制成稀溶液后均匀喷洒在食盐上。
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