■后坊村
■后坊村
■长泰“四大桶”
秋高气爽，何不放松心情，到山野乡间痛快撒一回野。11月22日，带上家人，到马洋溪来一起跑一起玩，感受这里的安宁与美丽，体验乡村休闲生活。
以马洋溪为水轴，由“古山重景区—玛琪雅朵花海—寻梦谷景区—格林美提子观光园—龙凤谷景区—长泰漂流—天成山景区”为主体的马洋溪乡村休闲生态游，开始火爆起来，成为周边都市居民出游的好去处。而此次马洋溪10公里定向越野赛所经赛道，全部集中在这条旅游线路的核心区——后坊村。
记者 朱亚圣
畅游
“太极图”:描绘出一幅世外桃源美景
马洋溪轻轻流淌，从后坊村中央穿过。水面倒映着优雅的古民居和雄壮的大山，形成蜿蜒的“S”形，在后坊村的版图上描绘了一幅“太极图”。
这里有万亩桃李园、千年樟树王、百年桂花树、铁树活化石；这里群山环抱，溪流绕村，梯田成片，花果飘香，犹如高原盆地。
桃花岛、大树将军、龙人古琴文化村、格林美提子园、茂林源桑葚园……一张张闪光的招牌，让后坊村成功入选2014年中国最美休闲乡村，成为福建省唯一入选的村落。
以古树、古桥、古琴、古民居为代表的后坊，创造着与都市文化所不同的一种文明和秀美。有人把它概括成“古桥、古树、古厝、古庙、古琴”，并称之为“五古丰登”。在这样的“世外桃源”定向越野，一路美景相伴，畅游其间，想想也令人陶醉。
美食
“四大桶”
“同是一家人”的闽南古早味
本报连续刊发的10公里定向越野赛系列报道，引起读者强烈兴趣，有不少读者特地来电，想了解午餐“四大桶”是什么样的地方特色美食。
其实，“四大桶”就是用大锅煮熟、大桶装盛的四种饭汤主食。最早的“四大桶”包括炒米粉、炒面、咸饭、四物汤，即所谓的“三饭一汤”。这是长泰民间宗族和婚丧嫁娶活动的就餐形式，适应了闽南上千年的各种传统习俗活动需求，因而带有浓浓的“古早味”。
据说，明清时的枋洋，每年冬至后，忙了一整年的同族村民都会全村总动员，备好丰盛的自产食材，在村里的大埕上架起大锅，开煮“四大桶”，祭拜先祖神明，祈求来年合家安康、风调雨顺。男女老少们齐聚在大埕上，一起享用“四大桶”，因此在长泰民间有“同吃一锅饭，同是一家人”的说法。
这一风俗延续至今，从未间断，只不过原先的“三饭一汤”有所变化，除保留炒米粉这一传统美食外，有些地方把咸饭改成油饭或鸭肉粥，有的地方还加上一些粗粮，满足不同人群追求健康饮食的需求。
好吃又好玩，您还不心动吗？期待您加入我们的队伍，一起去撒野吧！
报名电话 18059207637 林小姐
报到地点 长泰马洋溪生态旅游区
连氏大酒店
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