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南方冬至吃什么肉（冬至吃什么）

时间:2023-03-19 分类:学习方法 来源:书通网

12月22日，

一年一度的冬至又到了！

这一天，

北半球白昼最短、黑夜最长，

各地气候都将进入最寒冷的阶段。

关于冬至吃什么的“南北之争”再次响起。

饺子？汤圆？羊肉汤？

你的老家，冬至吃啥？

“冬至不端饺子碗，

冻掉耳朵没人管。”

北方的朋友到这一天，

就会端上一碗热腾腾的饺子。

而在川渝，向清汤低头的唯一理由，

就是冬至这碗羊！肉！汤！

豆腐乳、青椒酱、小米辣是必选项，

再烫一把“豌豆颠儿”，简直巴适！

“吃了冬至面，一天长一线”

意思是说冬至这天吃了面，

白天就一天比一天长啦。

自冬至开始，

我国开始进入“数九寒天”，

即人们常说的“进九”。

“进九”后，冷空气活动频繁，

温度起伏较大。

“冬天动一动，少闹一场病；

冬天懒一懒，多喝药一碗”

冬日虽寒，

仍要持之以恒地进行自身锻炼。

至于在北方的四川人、在南方的北方人……

建议吃点羊肉汤煮饺子，

一招终结南北差异。

转自成都气象

来源： 法治日报

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