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酒店收银主管岗位职责

时间:2014-10-16 作者:施昕祎分类:职责来源:书通网

职责一：酒店收银主管岗位职责

1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定；

2、协助经理对收银队伍进行培训，对收银员进行业务指导，组织学习和辅导收银员掌握有关的财会知识和金融知识，加强收银员的外语及结帐等方面的基本训练；

3、负责收银员的日常排班、考勤，针对不同的营业状况，对收银员的班次进行灵活调整；

4、负责检查各收银员的办公环境及卫生情况、负责检查所属员工的仪容仪表、服务态度和工服、工号牌的穿戴情况；

5、负责班组的组织指挥的协调工作，及时正确地完成财务部经理下达的任务，保证前台、餐厅等收银网点以及处币兑换工作有条不紊、迅速、准确、不出差错；

6、负责现场监督、指导各组领班的工作，与相关营业点协调，及时处理、解决工作中发现的问题，保证收银结帐工作顺利进行；

7、检查、考核收银人员的工作情况，提出对收银员的奖惩意见，最大限度地调动、发挥班组人员的工作积极性；

8、配合会计人员、应收人员核查应收帐款的回收情况，及时跟踪；

9、对突发事件在与大堂值班经理协商后，按照规定的权限金额予以处理，事后上报财务经理。

10、承办财务经理交办的其他工作。

职责二：酒店收银主管岗位职责

1．服从财务经理的安排，督导收款员按酒店规定的收款制度和政策，按规定的程序与标准，做好客人的结账工作和外币兑换工作。

2．根据工作需要，安排收款员班次，检查仪表仪容，检查考勤工作，检查各项服务工作的准备情况和安全服务情况。

3．负责财务前厅结算与前厅接待工作的协调合作，并处理一般性的疑难问题。

4．配合信贷员解决挂账客户结算工作，负责应收账的账单复核工作。

5．按国家的有关政策，督导前台按工作程序与标准完成外币兑换工作，杜绝违章操作。

6．及时准确地编制外币兑换营业日报汇总表，正确显示当天兑换额，有效地控制和管理周转金，做到每笔业务的出入库签字手续齐全；节日前需到银行借款，以备假期使用。

7．检查工作日志及交接班记录，抽查收款员的备用金。

8．经常与前厅接待经理、客户代表、房务部经理、销售主管、财务信贷员及财务经理取得联系，掌握住店客人动向及付账结账情况，以免发生跑账、漏账及坏账损失。

9．及时向财务经理、财务总监、总经理汇报住房客人拖欠账项的金额、时间、结算明细账，并提出解决方法。

10．按规定审核客人入住登记表、客房押金单、早餐卷发放、协议客人挂帐签单情况、管理人员折扣权限情况、自用房情况、支票结帐情况、信用卡结帐情况、前台转帐情况；审核餐饮帐单挂房帐情况；审核客房、餐饮帐单使用情况。

11．审核迷你吧消费情况、海鲜销售情况、吧台销售情况、燕鲍翅销售情况。

12．管理前台帐单、餐饮帐单，管理发票系统，pos机系统。

13．检查酒店保险箱的使用情况。

14．负责解决前厅、餐厅结账时，电脑操作程序中发生的故障，与电脑房协调合作，随时检查排除电脑的故障，避免停机事故。

15．编制每日收入报表，确保准确无误。

16．制订并执行培训计划，定期考核评估员工，并向上级提出对员工的奖惩建议。

17．督导员工执行安全管理制度的情况。

18．完成上级交办的其它工作。