自主整理答案
（1）食物多样；荤素搭配；营养全面；饥饱适当；粗细结合；三餐合理
（2）主副食；粗细粮；荤素；三餐
自我检测选择题答案
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| D | A | B | B |
| 5 | 6 | 7 | 8 |
| A | C | D | B |
自我检测第9~12题答案
| 9 | 10 | 11 | 12 |
| × | × | × | √ |
自我检测第13题答案
食物；荤素；营养；饥饱；粗细；三餐
自我检测第14题答案
谷类；糖类；蛋白质
自主整理答案
（1）食物多样；荤素搭配；营养全面；饥饱适当；粗细结合；三餐合理
（2）主副食；粗细粮；荤素；三餐
自我检测选择题答案
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| D | A | B | B |
| 5 | 6 | 7 | 8 |
| A | C | D | B |
自我检测第9~12题答案
| 9 | 10 | 11 | 12 |
| × | × | × | √ |
自我检测第13题答案
食物；荤素；营养；饥饱；粗细；三餐
自我检测第14题答案
谷类；糖类；蛋白质
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