“一种蔬菜长又长，穿着一身绿衣裳，身上长着许多刺，好似一只小刺猬。”你们猜，这是什么？哈哈！让我告诉你吧，这是黄瓜。
阳春三月，细雨如丝。黄瓜藤贪婪地吮吸着甘露。当它长到一尺的时候，人们就用毛竹给它搭架。瓜棚里，它那卷须似的的触手牢牢地抓住架子，往上攀登，黄瓜藤越长越高，越长越壮。它是侧面长叶，先是嫩绿的，最后是翠绿的，黄瓜藤的叶子长得很顺，没有一处是重叠的。你说它的叶子是三角形的？不对。是圆的？也不对。总之我也说不清它的形状。它的叶子像小孩的手，招人喜爱。不久，黄瓜藤陆陆续续开花了，花朵黄橙橙的，有五片花瓣，像一个小号在演奏乐曲。它中间有花蕊，上面有许多胭脂似的花粉。散发着阵阵的清香，引来了蜜蜂，为果园增添了许多生机。
春夏之交，黄瓜渐渐长大、成熟了，它们长短不一，长的有一尺，短的还没有半尺，黄瓜的大小也不一样，大的有手臂一样粗，小的的只有香肠那么小。它们的形状不一，有的像；狼牙棒。黄瓜的颜色是绿色的，有的绿中透黄，用手摸，会发现它身上有一些小点点，很粗糙。用鼻子闻，冰冰的、凉凉的，有股青草味，咬一口，有香又脆，凉爽极了。它的吃法很多，可以生吃，可以煮着吃，还可以美容呢！
黄瓜不但好吃，还可以美容，我爱家乡的黄瓜！
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