今天去上作文课,一进门我就闻到了一股诱人的香味,老师先问:“你们想知道我带来什么好吃的吗?”我们都说:“想!”老师便从桌子底下拿出了麦饼给我们吃,老师又趁我们吃的时候问:“你们知道麦饼的馅是用什么做的吗?”大家马上齐声回答:“是用梅干菜做的。”老师又问:“梅干菜是用什么做的呢?”大家立刻鸦雀无声。“是用芥菜做的,农民伯伯把成熟的芥菜拔下来,把上面的青菜剁成细条,用盐腌在罐子里,埋在地下,过了几个月再挖出来。再用面粉做成面团,然后把梅干菜与五花肉塞进去,用擀面杖来回推动,就做成了一个圆饼,再放进烤箱烤一烤,就变成香喷喷的麦饼了。”
没想到做麦饼的程序那么复杂,不过我曾经做过一次“简易麦饼”。
有一次,我去同学卢佳永家也做过麦饼。她妈妈已经帮我们擀好了面团,我们就负责把面团捏成小碗的形状,再把梅干菜塞进去,把口子粘起来。可这面团好像跟我作对似的,我一捏这头,那头就破了,再一捏,另一头又露出来了,最后卢佳永手忙脚乱地帮我做好了麦饼。吃着亲手做的麦饼,虽然比不上店里烤的好吃,但我的心里还是很高兴。
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