对于很多家庭来说，牛奶算是比较常采购的食材之一。不少人在选购牛奶时，专挑一些耳熟能详的牛奶品牌，比如伊利、蒙牛等，认为牌子越出名，牛奶就越好喝。我原先也是这么认为的，直到有一次尝了朋友带给我的一个新疆产的小众牛奶后，立马就被种草了。
从那以后，我就改变了自己的认知，原来牛奶的好喝与否，并不一定跟它的牌子大小有关。有些“小牌子牛奶”，名气不大，销量也不大，可能本地人才懂，却是实打实的好牛奶。
今天，懒喵就跟大家分享6个牌子比较小众的牛奶，都产自我国的新疆地区，但论品质和口感，却一点不输大牌牛奶。下面就一起来看看，这些“小牌子牛奶”具体都有哪些？你认识几种？喝过几种？
1、麦趣尔纯牛奶
很多从小在新疆地区生活的朋友，可以说是喝麦趣尔牛奶长大的。这是一个源自新疆的老牌子牛奶，在新疆人的眼中，它足以吊打市面上很多大牌牛奶。麦趣尔牛奶的奶源来自新疆天山牧场，海拔1000米以上的放牧环境，给奶牛的生长提供了得天独厚的天然环境。
麦趣尔牛奶喝起来不会有齁甜的感觉，但却带有一股非常浓郁的奶香味，对于爱喝牛奶的人来说，那股浓厚的奶脂感，属实让人欲罢不能。如果用一句话来形容麦趣尔牛奶的口感，我感觉有点像没那么甜的旺仔牛奶。
2、天润浓缩纯牛奶
天润牛奶，虽说很多外地的朋友没怎么听过，但却是新疆本地一个几乎无人不知、无人不晓的牛奶牌子。天润牛奶的奶源，来自北纬45°的天山冰川带牧场，选用的奶牛是荷斯坦奶牛，采用自然草饲放养方式，这样产出来的牛奶，口感自然不会差。
从下图天润浓缩纯牛奶的配料表中，我们可以看出，蛋白质的含量为3.6克/100克，脂肪的含量为4.4克/100克，这两样成分的含量可是直接影响着牛奶的口感。天润浓缩纯牛奶喝起来带有非常浓的奶味，喝惯了它，就再也不想喝一些奶味寡淡的牛奶了。
3、花园牛奶
花园牛奶，产自位于新疆天山地区的原生态花园牧场，也是很多新疆人从小喝到大的牛奶。花园纯牛奶是袋装的，常温环境下就可以保存，比较方便携带，不过保质期只有60天。花园牛奶的奶味非常正，喝第一口可能会觉得有点甜，但是越喝会越喜欢那股醇厚的奶味。
4、新农冰川纯牛奶
新农，是源自新疆阿克苏地区的一个牛奶牌子，属于兵团企业。新农牛奶的奶源牧场，位于新疆天山托木尔峰自然保护区，属于森林生态系统类型自然保护区。新农牛奶选用的奶牛，是澳洲纯种荷斯坦乳牛，喝着冰川水，吃着天然草饲，产出来的牛奶自然不会差。
让人回味无穷的牛奶，一定是那些带有天然奶香味，并且口感醇厚的牛奶，喝新农冰川纯牛奶时，就会带给人这种感觉。新农的牛奶喝起来有股牛奶自带的甜味，特别香浓。
5、西牧天山纯牛奶
西牧天山纯牛奶的牧场，位于天山北麓，选用的奶牛，是引进荷兰的荷斯坦牛，采用全混合日粮的喂养技术。这些呼吸着干净空气、吃着优质牧草、喝着天山雪水的奶牛，产出来的牛奶品质也非同一般。
西牧天山纯牛奶一入口，就是纯纯的牛奶的感觉，带有几分天然牛奶的甜味，奶味香浓，质地也很浓稠，整体来说非常好喝。
6、西域春纯牛奶
西域春，也是新疆地区一个家喻户晓的牛奶牌子，他们家牛奶选用的奶源，来自新疆天山山脉上的天然牧场。我第一次喝新疆牛奶，好像喝的就是西域春牛奶，当时就被那股醇厚的奶味给征服了。然后再喝我平时喝的一些牛奶，就感觉喝兑了水的牛奶一样。如果偏爱口感更浓郁一些的牛奶，不妨尝尝新疆的西域春牛奶。
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【懒喵心得】
喝过新疆牛奶的朋友，不知道有没有好奇过，为什么新疆产的牛奶口感都那么纯正，喝起来就是实打实的牛奶的香味和甜味，不会有清淡无味的感觉，也不会有类似加了奶精的那种违和感。我觉得，跟新疆所处的地理环境有密不可分的关系。
虽说这些新疆产的牛奶比较小众，在我们当地很多超市都没得卖，但是如今通过网购的渠道，倒是也能实现自由喝新疆牛奶了。相信这6种小牌子新疆牛奶，以后会被越来越多的人所熟知。
用大白话聊美食，我是懒喵，喜欢美食的朋友，可以随手点个关注噢~
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