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中餐点菜员岗位职责

时间:2016-01-08 作者:付衍 分类:职责 来源:书通网

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生​‌‌,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

3、运用礼貌语言,为客人提供点菜服务,

4、会用点菜宝,善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

6、积极参加培训,不断提高服务技能。

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