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酒店大堂经理岗位职责(2)

时间:2014-10-15 作者:邓志怡 分类:职责 来源:书通网

8、大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;

9、做好本组范围内的防火防盗工作;

10、向领导反映有关员工的表现和客人意见;

11、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;

12、做好领导指派的其它工作。


职责四:酒店大堂经理岗位职责

通晓经理工作内容和程序,熟悉酒店各项制度和服务项目,能用2种以上外语提供服务,善于处理大堂服务中的各种问题,礼节礼貌和服务语言运用规范。

1、值台服务

大堂经理工作台设在前厅较明显的位置,能够环顾整个大厅,工作台固定专用,有英文标记,整齐美观,并设专用电话,和应急手电筒、记录簿。值台服务中客人在前厅请求帮助、询问服务项目、了解酒店情况、提出投诉问题等,能针对客人的需求灵活处理,态度热情主动、耐心周到,各种问题处理得当。给客人以满意感。

2、贵客接待

每天准确掌握贵宾名单、到店时间、接待规格和房间安排,了解客人生活习性和特别要求,接待前做好客房检查和用品,安排准备好欢迎卡、人住卡,客人到达前门口迎,引导客人下车,欢迎热情,自我介绍得体;直接配送客人进房,沿涂介绍酒店设施,服务项目,办理人住人手续准时及时,介绍客房设备和接待规格得体,招呼上茶水,香巾,服务周到。

3、客人投诉处理。
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对前来投诉的客人要热情接待,能站在客人的立场上,认真听取客人的投诉内容,做好记录,能按酒店投诉处理程序区别不同情况处理,所以投诉均做到消除误解,在客人离点前解决问题,与客人离店前解决问题,与客人投诉涉及的有关部门能及时沟通,迅速处理,每天下班前能妥善整理客人投诉内容,做好统计分析并报告总经理。

4、服务协调配合。

掌握前厅服务动态,能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合,掌握前厅服务全局,在宾客接待、投诉处理、客人咨询、房间按排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错想象发生。重要问题及时报告总经理。

5、服务协调配合。

掌握前厅服务动态,能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合,掌握前厅服务全局,在宾客接待、投诉处理,客人咨询、房间安排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错发生。重要问题及时报告总经理。整个大厅服务工作步调一致:值台服务有完整记录和情况通报,客人满意程度不低于95%。


职责五:酒店大堂经理岗位职责

1.协助前台部经理做好日常接待工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工作氛围;

2.参加主管例会,及时了解下属服务员的思想动态,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率;

3.负责编制员工工作表,合理安排属下的工作,管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本,即使传达上级的指示;

4.掌握预定情况和当天客情,根据当天到达及离店客房名单,最大限度地销售即时客房;

5.检查负责本部门的安全、消防工作,负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查;

6.督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人的合理要求;

7.参与前厅接待工作,有效地解决客人的投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系;

8.制定并组织实施培训计划,正确地评估下属工作,做好工作日记。

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