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火锅店服务员岗位职责(2)

时间:2014-09-22 作者:张伯茹 分类:职责 来源:书通网

6、保持个人身体健康和清洁卫生。主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.做好安全保卫,节电节水工作。检查餐台,水、电、气开关。

7、能迅速有效地处理各类突发事件。通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

8、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。负责收集宾客反馈意见,及时反应给管理层,以便改进提高。负责做好店内人、财、物的安全防范工作。

9、注重团队配合,高效完成各项服务接待工作。做好翻台服务工作,有效拓展店面经营业绩。了解近期店内各项推广活动,并予积极做好相关工作。

10、了解和执行餐厅的规章制度.发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。掌握各项业务知识及服务技能,积极完成各种服务培训工作。

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