我是在东北上的学，对那里的饭菜和大米情有独钟。北方与南方饮食不同，北方喜欢大锅炖菜，我学校食堂就是用大锅炖菜，猪肉炖粉条，土豆炖牛肉。南方做饭做多少吃多少，吃多少买多少。盘子很小，吃完不剩，喜欢吃甜食。
有幸在南方和北方都待过，在北方上学，南方工作。
去过浙江和上海，在菜市场买菜。南方人买菜都是一根黄瓜，一个土豆，两个鸡蛋，即使买一个洋葱卖菜师傅都认真清理干净，毫无怨言。我严重的怀疑，这样做买卖能赚钱吗。在东北，那是不存在的。大白菜一麻袋一麻袋往家里扛，海鲜一袋子一袋子往家里运，感觉像是不要钱似的。我想，可能是南北方人的性格导致这样的事发生。
学校买菜那是一车一车的买，直接卸到厨房，开始各种乱炖。还别说，炖的菜非常好吃，就比如土豆炖牛肉，直接把菜倒在米饭上。那味道至今回味起来都口齿生津。还有猪肉炖粉条，和米饭搅拌在一起。连汤汁都全部喝掉。那时候的学校午饭，三菜一汤，一个肉两个素菜，西红柿鸡蛋汤或者海带汤。隔一天换个花样，每天都不重复。一个月交多少饭钱不记得，反正不多。不像现在吃饭，无论吃公司食堂或者外卖，快餐只要每次都花钱就觉得不好吃，而到处蹭饭吃那是最好吃的。
很是怀念那时候上学时的饭堂，多想再回去上学吃一顿不要钱的午饭。
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