鸡蛋仔是我最喜欢的食物之一。
鸡蛋仔的看相好极了,金黄色的六角形上布满了又圆又饱满的“小球”,好似一个盛满鸡蛋的鸡蛋架子,鸡蛋浑圆,好似轻轻一挤就可以挤出东西来。放入口中,蛋香味会迅速在你的口中弥漫开来,再一口咬下去,软软的,滑滑的,甜甜的回味无比,真是:此食只应天上有,人间难得几回尝呀!
鸡蛋仔的做法十分简单,把水、鸡蛋清、鸡蛋黄、面粉等食材混合起来,倒进一个有着许多半圆形小洞的锅里,然后盖上盖子,等待大约5-6分钟,美味的鸡蛋仔就可以出炉了。打开盖子,蛋香味会迅速在空气中扩散开来,那味道真让人想扑上去吃一口哇!如果想吃脆一点的,那可以多等一两分钟,香脆可口,那味道也一级棒哟!
我最喜欢就是吃鸡蛋仔的时候了,鸡蛋仔一定要乘热吃,刚出炉的鸡蛋仔最美味了,这样,它才可以完美展示出它的香,每个人的吃法都不一样,有的人喜欢大口咬着吃,有的喜欢一点一点撕着吃,但无论怎么吃,味道真的不错。
鸡蛋仔好吃又有营养,是不爱吃鸡蛋人的“最佳首选”,写到这儿,我的肚子都饿了,我先去吃鸡蛋仔了,再见!
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